Bruschettas Padroeiro

Caprese
Cubinhos de tomate concassé, pedacinhos de mussarela de búfala e azeitonas pretas com pétalas de manjericão.

Caponata
Berinjela em cubos, puxadas no azeite, com mix de pimentões, cebolas e tomates.

Paulista
Calabresa fatiada com lâminas de cebola, puxada na cachaça e queijo mussarela derretido.

Vegetariano
Cogumelo Paris, shimeji e shitaki, puxado na manteiga, com alho e salsinha.